Heute haben wir uns wie immer in der Früh erst einmal an der Schule getroffen, um dann mit dem Schulbus zur „Ginger Farm“ zu fahren. Die Ginger Farm ist ein Familienbetrieb von Kaimook, der Austauschschülerin von Daniel. Auf der Farm konnte man viele Tiere, wie Papageien oder Pfaue beobachten, oder aber auch einen Wasserbüffel. Als wir ankamen, wurden uns aber erst einmal neue Klamotten gegeben, ganz im Style der traditionellen Reisbauern. Als nächstes sind wir dann nämlich zu den Reisfeldern gegangen, welche es auf der Farm ebenfalls gab. Dort mussten wir dann ins „Feld“, also ins Wasser steigen, um die Reissetzlinge zu ernten und in einem anderen Feld wieder anzupflanzen. Das Lustige daran war jedoch, dass man in den Feldern mindestens einen halben meter tief in Schlamm stand, was ein komisches, aber auch angenehmes Gefühl war und das zu einer Schlammschlacht führte. Das war jedoch nicht so schlimm, da unser nächster Stop auf der Farm eine Matsch-Rutsche war. Wir wurden also alle ganz schön schmutzig.
Nachdem jeder sich geduscht hat, gab es dann Kao Soy, Nudeln mit scharfer Soße und Chicken, zum Mittagessen. Nach einem kleinen Besuch im Hühnerstall und Schweinestall haben wir dann noch Look Choup, eine Thailändische Nachspeise, gemacht, welche aus Bohnenpaste und einer Gelatine-Zuckerhülle besteht. Die Bohnenpaste kann man dann noch in Früchte oder Gegenstände formen und anmalen, bevor man sie dann in die Gelatine-Zuckermischung tunkt.
Am Nachmittag sind wir dann auch schon wieder zur Schule zurück gefahren und Viktoria und Charlotte haben sich noch im Pool abgekühlt.
Insgesamt hat der Tag wieder mal sehr Spaß gemacht.

Nicolas